Análisis agroindustrial del sistema producto vino en Baja California / 
coordinador Anastacio Espejel García ; colaboradores Israel Allende Baltazar...[y otros] 
 - Chapingo, México :  El autor,  2020 
 - ii, 72 hojas :   ilustraciones, gráficas, fotos +  1 CD-ROM 
<br/><br/> Grado: 6° año Grupo: 04<br/>Directorio: hojas 25-61 
<br/><br/>Viaje de Estudios 
<br/><br/>Bibliografía: hojas 71-72 
<br/><br/>Visitas:  1. Gobierno del estado de Baja California --<br/>2. Vinícola Palafox --<br/>3. Vinícola Cava Aragón 126 "Madera 5" --<br/>4. Vinícola Retorno --<br/>5. Museo de la vid y el vino --<br/>6. Vinícola Concierto Enológico --<br/>7. Vinícola Lomita --<br/>8. Vinícola Vinisterra  
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Industria del vino  --México--Baja California<br/>Calidad del vino  <br/>Vinos--Comercialización<br/>Vinificación  --Calidad del proceso<br/>Wine industry  --Mexico--Baja Claifornia<br/>Wine quality  <br/>Wines  --Commercialization<br/>Winemaking  --Process quality