TY  - BOOK
AU  - Espejel GarcÃ­a,Anastacio
AU  - Allende Baltazar,Israel
TI  - AnÃ¡lisis agroindustrial del sistema producto vino en Baja California
PY  - 2020///
CY  - Chapingo, MÃ©xico
PB  - El autor
KW  - Industria del vino
KW  - MÃ©xico
KW  - Baja California
KW  - Calidad del vino
KW  - Vinos
KW  - ComercializaciÃ³n
KW  - VinificaciÃ³n
KW  - Calidad del proceso
KW  - Wine industry
KW  - Mexico
KW  - Baja Claifornia
KW  - Wine quality
KW  - Wines
KW  - Commercialization
KW  - Winemaking
KW  - Process quality
N1  - Grado: 6Â° aÃ±o Grupo: 04
Directorio: hojas 25-61; Viaje de Estudios; BibliografÃ­a: hojas 71-72; 1. Gobierno del estado de Baja California --
2. VinÃ­cola Palafox --
3. VinÃ­cola Cava AragÃ³n 126 "Madera 5" --
4. VinÃ­cola Retorno --
5. Museo de la vid y el vino --
6. VinÃ­cola Concierto EnolÃ³gico --
7. VinÃ­cola Lomita --
8. VinÃ­cola Vinisterra; Visitas
UR  - http://10.13.5.2/ve/T_C_839_SAI/T_C_839_SAI_2020_REPORTE.pdf
ER  -