03757nam a2200469 a 4500 CHAP 20240520134800.0 ta 220811s2020 mx db||fr|||| 001 0 spa d mxchpua T.C.852 S26 IAI 2020 Reporte de fase de campo de la asignatura Interrelación Agricultura Industria de los sistemas productos lácteos y cacao en la región sur y oriente de México / coordinadora Ofelia Sandoval Castila ; colaboradores Rubén Salvador Álvarez Ortega...[y otros] Chapingo, México : El autor, 2020 211 hojas : gráficas, mapas, fotos rdacontent text txt rdamedia no mediado n rdacarrier volume nc Grado: 5° año Grupo: 01 Directorio: hojas 206-211 Viaje de Estudios (IAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2020 Bibliografía: h.190-192 1. Rancho La Herradura -- 2. Rancho Esquipulas -- 3. Rancho La Soledad -- 4. Rancho Las Golondrinas -- 5. Rancho San José Buenavista -- 6. Rancho Santa Elena -- 7. Agroindustria Lácteos del Potrero S. de R.L. MI -- 8. Agroindustria Lácteos Blanquita S.P.R. de R.L. -- 9. Agroindustria Quesos La Ordeña S.A. de C.V. -- 10. Agroindustria Lácteos Santa Cruz -- 11. Quesería San Francisco -- 12. Ganaderos y derivados Santa Rosa S.P.R. de R.L. de C.V. -- 13. Quesería Juquila -- 14. Quesería Petultoc -- 15. Quesería Lácteos Maya -- 16. Agroindustria Quesos Queshil -- 17. Productos Lácteos Dorados de la Selva -- 18. Gregorio Jesús Hernández Gómez Complementador -- 19. Asociación Agrícola de productores de cacao de Tuzantan -- 20. Rancho San Isidro -- 21. Organización de productores de cacao sostenible Rayen S.P.R de R.L. -- 22. Ing. Manuel Zetina Lanz -- 23. Finca El Rocío -- 24. Agricultura Orgánica Tabasco -- 25. Rancho Las Delias -- 26. Remedios Córdova Valenzuela Productor -- 27. Vivero Hermanos Pérez -- 28. Agroforesta S.P.R. de C.V --. 29. Agroindustria Chocolatería Maya La Parra -- 30. Centro Agroecológico San Francisco de Asís A.C. -- 31. Chocolatería Lu'um -- 32. Adiú Chocolate & Cacao -- 33. Agroindustria Cazuela, Comal y Cacao -- 34. Agroindustria Hacienda La Campesina -- 35. Rancho La Pasadita -- 36. Agroindustria Chocolates Tía Tana S. de S.S. -- 37. Hacienda La Luz -- 38. Asociaciones Agroindustriales Serranas S.A. de C.V. -- 39. Hacienda Jesús María -- 40. Agroindustrias Unidas de Cacao S.A. de C.V. -- 41. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias -- 42. Unidad Regional Universitaria Sursureste de la UACh Visitas: -- Industria quesera México Chiapas Queserías México Chiapas Plantas procesadoras de lácteos México Chiapas 142991 Fabricación de queso 144437 Queso artesanal Industria del cacao México Chiapas Industria del cacao México Tabasco 150301 Productos derivados del cacao 22816 Chocolate Cheese industry Mexico Chiapas Cheese plants Mexico Chiapas Dairy processing plants Mexico Chiapas 146964 Cheesemaking 185223 Artisan cheese Cocoa industry México Chiapas Cocoa industry Mexico Tabasco 150295 Cocoa products Sandoval Castilla, Ofelia coordinadora 151810 185268 Álvarez Ortega, Rubén Salvador colaborador http://10.13.5.2/ve/T_C_852_IAI/T_C_852_IAI_2020_pdf DESCARGAR REPORTE 217598 217598 0 0 local 0 1 0 VE IA_ IA_ 2022-08-11 El autor 0 T.C.852 S26 IAI 2020 1106013580 2026-01-26 00:00:00 Ej.1 VE 0 0 local 0 5 0 VE IA_ IA_ 2022-08-11 El autor 0 T.C.852 S26 IAI 2020 1106013581 2026-01-26 00:00:00 Ej.2 VE 0 0 local 0 0 VEE IA_ IA_ E_L 2023-02-23 El autor 0 T.C.852 S26 IAI 2020 1206013580 2024-05-20 00:00:00 2023-02-23 VEE