Sandoval Castilla, Ofelia coordinadora Andrade Pérez, Vianey Margarita colaboradora text MX Chapingo, México El autor 2021 monographic spa

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1 recurso en línea 247 páginas : gráficas, mapas, fotos Visitas: -- 1. Miel Nativa Kaban -- 2. Miel Ch’ujuk Enjambre -- 3. Miel de abeja Domínguez Rosado -- 4. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias -- 5. Honey Kaab S.P.R de R.L. -- 6. Integradora Agroindustrial Mira S.A. de C.V. -- 7. Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) -- 8. Apicultor y capacitador MC. Hipólito Mendoza Castillo -- 9. Miel Yucateca -- 10. Apicultor: MANUEL GONZALO OXTE UCAN -- 11. EDUCE Sociedad Cooperativa de R.L. -- 12. Unión de Sociedades Apícolas Ecológicas de Calakmul U.S.P.R de R.L (USAEC) -- 13. Dama Abeja -- 14. Miel de Baca -- 15. Asociación El Baluarte Xunankab -- 16. Casa del Apicultor -- 17. Apicultores de Champotón S.P.R De R.I. -- 18. Apicultor: Lic. Irving Antonio Matos Quintal -- 19. Secretaria de Pesca y Acuacultura Sustentables de Yucatán (SEPASY) -- 20. Pescador: Pedro Figueroa Coral -- 21. Asociación Exportamar Yucatán A.C. -- 22. Pescador Franklin Chi Sosa -- 23. Congeladora Progreso -- 24. Comercializadora Pulpesmar S. De RL. De CV. -- 25. PULMERO S.A. De C.V. -- 26. Pescador: Enrique Cruz -- 27. Productor Pesquero de Pulpo de la localidad de Teac, Yucatán. -- 28. H. Ayuntamiento de Telchac Puerto -- 29. Entrevista al pescador Rosendo Bartolomé Hukam -- 30. Pescador: Eliseo Ortiz Aviles -- 31. Pescador Alan Rafael Dzul Mena -- 32. Pescador Víctor Manuel Galaz Pech -- 33. Pescador de la cooperativa PULPEROS DE CIUDAD SOL S.C. DE R.L. specialized coordinadora Ofelia Sandoval Castilla ; colaboradores Andrade Pérez Vianey Margarita...[y otros] Grado: 5° año Grupo: 01 Viaje de Estudios (IAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2021 Bibliografía: páginas 180-188 Miel Comercialización Miel y productos fabricados por abejas Calidad del producto Octopoda Industria pesquera Alimentos de origen marino Honey Commercialization Honey and bee products Product quality Fish industry Seafoods http://10.13.5.2/ve/T_C_854_IAI/T_C_854_IAI_2021-REPORTE_pdf http://10.13.5.2/ve/T_C_854_IAI/T_C_854_IAI_2021-REPORTE_pdf mxchpua 220817 20240521081544.0