Cervecería independiente Cuatro Palos / coordinadores Ofelia Sandoval y José O. Ramayo Ramírez ; colaboradores Miriam Alvarado Cabrera...[y otros] - Chapingo México : El autor, 2021 - cerca de 100 hojas : gráficas, mapas, fotos, planos

Grado: 7° año Grupo: 03

Viaje de Estudios

Incluye bibliografía

Contiene 5 planos: --
1. Plano de distribución de áreas (Esc. 1:25) --
2. Plano de distribución de equipos (Esc. 1:25) --
3. Plano de distribución de equipos 2 (Esc. 1:25) --
4. Plano de distribución de equipos 3 (Esc. 1:25) --
5. Diagrama de flujo de proceso


Industria cervecera--México--Querétaro
Elaboración de cerveza
Calidad de la cerveza
Brewing industry --Mexico--Queretaro
Brewing
Beer quality