Sandoval Castilla, Ofelia coordinadora Ramayo Ramírez, José Orlando coordinador Miriam Alvarado Cabrera colaboradora text Chapingo México El autor 2021 monographic spa cerca de 100 hojas : gráficas, mapas, fotos, planos Contiene 5 planos: -- 1. Plano de distribución de áreas (Esc. 1:25) -- 2. Plano de distribución de equipos (Esc. 1:25) -- 3. Plano de distribución de equipos 2 (Esc. 1:25) -- 4. Plano de distribución de equipos 3 (Esc. 1:25) -- 5. Diagrama de flujo de proceso specialized coordinadores Ofelia Sandoval y José O. Ramayo Ramírez ; colaboradores Miriam Alvarado Cabrera...[y otros] Grado: 7° año Grupo: 03 Viaje de Estudios (EIUPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2021 Incluye bibliografía Industria cervecera México Querétaro Elaboración de cerveza Calidad de la cerveza Brewing industry Mexico Queretaro Brewing Beer quality http://10.13.5.2/ve/T_C_870_EIUPA/T_C_870_EIUPA_2021_pdf http://10.13.5.2/ve/T_C_870_EIUPA/T_C_870_EIUPA_2021_pdf mxchpua 221027 20240912173735.0