Sistema agroindustrial sotol en Chihuahua : ensayo-memoria de fase de campo virtual / coordinador Abraham Villegas de Gante ; colaboradores Ana L. Ramos de Jesús...[y otros] - Chapingo, México : El autor, 2022 - 32 hojas : mapas, fotos + 1 CD-ROM

Grado: 6° año

Viaje de Estudios

Bibliografía: hojas 30-32

Visitas: -- 1. Destilería Maldonado --
2. Vinata Canos --
3. Casa Ruelas --
4. Destilería La Tradición de la Familia --
5. Sotol Fernández


Dasylirion
Alcoholes etílicos --Industria y comercio --Chihuahua --México
Destilados --Calidad del producto
Distilled spirits--Industry and trade--Mexico --Chihuahua
Distillates--Product quality