Reporte de la fase de campo del curso en la empresa industrias MAYASEC S.A, República de Panamá /   
coordinador Artemio Pérez López ; colaboradores Mayra Carranza Gómez...[y otros] 
 - Chapingo, México :   El autor,  2016 
 - ca. 200 hojas :   gráficas, mapas, fotos, planos  
<br/><br/> Grado: 7° año 
<br/><br/>Viaje de Estudios  
<br/><br/>Incluye bibliografías 
<br/><br/>Contiene 6 planos: --<br/>1. Plano de distribución de áreas (Esc.1:50) -- <br/>2. Plano de área planta alta(Esc. 1:50) -- <br/>3. Plano distribución de equipo (Esc. 1:50) -- <br/>4. Diagrama de toma decisiones -- <br/>5. Diagrama de toma de decisiones 2 -- <br/>6. Diagrama de flujo del proceso de producción de platanitas  
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Bocados (comida)  <br/>Industria de la confitería  --Organización industrial y estructura de mercado--Panamá<br/>Golosinas--Calidad del producto--Panamá<br/>Snack foods  <br/>Confectionary industry  --Industrial organization and market structure--Panama<br/>Candy  --Product quality--Panamá