Estudio integral de una unidad de producción de mezcal en el estado de Oaxaca / coordinador Patricia Landa Salgado ; colaboradores Yareli Rufina Agudo Agudo...[y otros] - Chapingo, México : El autor, 2022 - 102 hojas : ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos, planos + 1 CD-ROM

Grado: 7° Grupo: 4 --
Los planos están integrados en el archivo del reporte

Viaje de Estudios

Bibliografía: h. 68-69

3 planos: --
1.Plano distribución de áreas (Esc. 1:100) --
2. Plano de distribución de equipos (Esc. 1:100) --
3. Plano de diagrama de recorrido (Esc. 1:100)


Alcoholes etílicos --México --Oaxaca
Destilación
Industria de la destilería--México--Oaxaca
Distilled spirits--Mexico--Oaxaca
Distillation
Distilling industry--Mexico--Oaxaca