Sistema producto vino región Baja California / coordinador José Orlando Ramayo Ramírez ; colaboradores Ángel Gabriel Álvaro Romano...[y otros] - México, Chapingo : El autor, 2021 - 1 recurso en línea (vi, 88 páginas) : ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos

Grado: 6° Grupo: 2

Viaje de Estudios

Bibliografía: pág.83-86

Visitas : -- 1. Vinos Paralelo --
2. Solar Fortún --
3. Vinícola Torres Alegre y Familia --
4. L.A. Cetto --
5. Clos de Tres Cantos --
6. Vinícola Aldo Cesar Palafox


Industria del vino --México--Baja California
Calidad del vino
Vinos--Comercialización
Vinificación --Calidad del proceso
Wine industry --Mexico--Baja California
Wine quality
Wines --Commercialization
Winemaking --Process quality