Sistema producto vino región Baja California
Ramayo Ramírez, José Orlando
coordinador
Álvaro Romano, Ángel Gabriel
colaborador
text
mx
México, Chapingo
El autor
2021
monographic
spa
1 recurso en línea (vi, 88 páginas) : ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos
Visitas : -- 1. Vinos Paralelo --
2. Solar Fortún --
3. Vinícola Torres Alegre y Familia --
4. L.A. Cetto --
5. Clos de Tres Cantos --
6. Vinícola Aldo Cesar Palafox
specialized
coordinador José Orlando Ramayo Ramírez ; colaboradores Ángel Gabriel Álvaro Romano...[y otros]
Grado: 6° Grupo: 2
Viaje de Estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2021
Bibliografía: pág.83-86
Industria del vino
México
Baja California
Calidad del vino
Vinos
Comercialización
Vinificación
Calidad del proceso
Wine industry
Mexico
Baja California
Wine quality
Wines
Commercialization
Winemaking
Process quality
http://10.13.5.2/ve/T_C_862_SAI/T_C_862_SAI_2021-REPORTE_pdf
http://10.13.5.2/ve/T_C_862_SAI/T_C_862_SAI_2021-REPORTE_pdf
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221109
20240529095942.0