Martínez Montalbán, Sara Yaratzet <br/><br/>
Innovación en la cadena de valor de productos pesqueros :  el caso de una cooperativa de pescadores en el Embalse Infiernillo (Michoacán) / 
por Sara Yaratzet Martínez Montalbán, director de tesis Enrique Genaro Martínez González. 
 - 1 recurso en línea (170 páginas).  figuras, cuadros. 
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<br/><br/>Incluye referencias bibliográficas: páginas 87-90. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Productos pesqueros--Mercadeo<br/>Pescado--Costos de producción<br/>Pescadores--Michoacán