Sistema agroindustrial mezcal en el estado de Oaxaca /   
coordinador Anastacio Espejel García ; colaboradores Yareli Rufina Agudo Agudo...[y otros] 
 - México, Chapingo :  El autor,  2021 
 - 1 recurso en línea (136 páginas) :   gráficas, fotos 
<br/><br/> Grado: 6° año Grupo: 04 
<br/><br/>Viaje de Estudios 
<br/><br/>Bibliografía: páginas 108-111 
<br/><br/>Visitas : --  1. Mezcal El Rey Zapoteco --<br/>2. Dr. José Trinidad Gaytán Guzmán (Mezcal del Tío Ro) --<br/>3. Daniel López (Mezcal Oro) --<br/>4. Ing. Édison --<br/>5. M.C Eduardo Sánchez Jiménez CEMMEZ --<br/>6. Ing. Yareth --<br/>7. Ing. Ramiro Baños (Mezcal amores) --<br/>8. M.C Ismael Santiago --<br/>9. M.C Magdiel --<br/>10. Maestros del Maguey y Mezcal Mal de Amor --<br/>11. Everardo Zurita (Destilería Zurto SA de CV) --<br/>12. Comité Clúster del Mezcal Oaxaca --<br/>13. Eléctrico Mezcal --<br/>14. Los Hernández --<br/>15. Gregorio Martínez Manuel 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alcoholes etílicos  --México--Oaxaca<br/>Destilación<br/>Industria de la destilería--México--Oaxaca<br/>Distilled spirits--Mexico--Oaxaca<br/>Distillation<br/>Distilling industry--Mexico--Oaxaca