Sistema agroindustrial vinos en Valle de Guadalupe Baja California, México
Pérez Barrón, Juan
coordinador
Alvarado Ramírez, Vicente
colaborador
text
Chapingo, México
El autor
2021
monographic
spa
1 recurso en línea (53 páginas) : gráficas
specialized
coordinador Juan Pérez Barrón ; colaboradores Alvarado Ramírez Vicente...[y otros]
Grado : 6° año Grupo : 05
Viaje de Estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2021
Bibliografía: páginas 41-44
Industria del vino
México
Baja California
Calidad del vino
Comercialización
Vinificación
Vinos
Calidad del proceso
Wine industry
Mexico
Baja California
Wine quality
Wines
Commercialization
Winemaking
Process quality
http://10.13.5.2/ve/T_C_865_SAI/T_C_865_SAI_2021-REPORTE_pdf
http://10.13.5.2/ve/T_C_865_SAI/T_C_865_SAI_2021-REPORTE_pdf
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221110
20240521084324.0