TY  - BOOK
AU  - PÃ©rez BarrÃ³n,Juan
AU  - Alvarado RamÃ­rez,Vicente
TI  - Sistema agroindustrial vinos en Valle de Guadalupe Baja California, MÃ©xico / 
PY  - 2021///
CY  - Chapingo, MÃ©xico : 
PB  - El autor
KW  - Industria del vino
KW  - MÃ©xico
KW  - Baja California
KW  - Calidad del vino
KW  - ComercializaciÃ³n
KW  - VinificaciÃ³n
KW  - Vinos
KW  - Calidad del proceso
KW  - Wine industry
KW  - Mexico
KW  - Wine quality
KW  - Wines
KW  - Commercialization
KW  - Winemaking
KW  - Process quality
N1  - Grado : 6Â° aÃ±o Grupo : 05; Viaje de Estudios; BibliografÃ­a: pÃ¡ginas 41-44
UR  - http://10.13.5.2/ve/T_C_865_SAI/T_C_865_SAI_2021-REPORTE_pdf
ER  -