Reyes de Jesús, Kenia Aurora <br/><br/>
Modelos de negocio de los agricultores en la cadena de valor cebada-malta-cerveza en México / 
por Kenia Aurora Reyes de Jesús, director de tesis Jorge Aguilar Avila. 
 - 1 recurso en línea (98 páginas).  cuadros, figuras. 
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<br/><br/>Incluye referencias bibliográficas: páginas 78-82. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cebada maltera--Costos de producción<br/>Cebada maltera--Calidad<br/>Cebada maltera--Mercadeo<br/>Industria cervecera--Aspectos económicos