Sandoval Castilla, Ofelia coordinadora Camarillo Álvarez, Sandra colaboradora text Chapingo, México El autor 2021 monographic spa

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1 recurso en línea (96 hojas) : gráficas, mapas, planos Contiene 9 planos : -- 1. Plano distribución de áreas -- 2. Plano distribución de equipo -- 3. Diagrama de flujo para ate de guayaba -- 4. Diagrama de flujo para crema pastelera -- 5. Diagrama de flujo de relleno de piña horneable -- 6. Diagrama de recorrido 1 -- 7. Diagrama de recorrido 2 -- 8. Propuesta de diagrama de recorrido -- 9. Diagrama de tubería e instrumentación specialized coordinadora Ofelia Sandoval Castilla ; colaboradores Camarillo Álvarez Sandra...[y otros] Grado : 7° año Grupo : 01 Viaje de Estudios (EIUPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2021 Bibliografía : hoja 58-62 Industria de la confitería Organización industrial y estructura de mercado México Industria de los alimentos México Confectionery industry Industrial organization and market structure México Food industry México http://10.13.5.2/ve/T_C_868_EIUPA/T_C_868_EIUPA_2021_pdf http://10.13.5.2/ve/T_C_868_EIUPA/T_C_868_EIUPA_2021_pdf mxchpua 221111 20240521085751.0