@book{217793,
	author = {Hernández Montes, Arturo and Hernández Montes, Arturo and Universidad Autónoma Chapingo},
	title = {Queso Chapingo},
	publisher = {El autor,},
	year = {2012},
	series = {Vídeos de Quesos Madurados ;},
	address = {Chapingo, México :},
	edition = {1a edición},
	note = {Duración: 11:36 minutos
Agradecimiento: Agradecemos el apoyo de todo el personal de la Unidad de Tecnología Lechera de la Universidad Autónoma Chapingo, ya que sin su ayuda este vídeo no se hubiese podido llevar a cabo.},
	url = { http://10.13.5.2/video/Quesochapingolargov1.mp4}
}