@book{217796,
	author = {Hernández Montes, Arturo and Hernández Montes, Arturo and Universidad Autónoma Chapingo},
	title = {Queso de poro},
	publisher = {El autor,},
	year = {2012},
	series = {Vídeos de Quesos Madurados ;},
	address = {Chapingo, México :},
	edition = {1a edición},
	note = {Duración: 11:50 minutos
Agradecimiento: Agradecemos el apoyo de todo el personal de la la quesería El Bejucal de Balancán, Tabasco, ya que sin su ayuda este vídeo no se hubiese podido llevar a cabo.},
	url = {http://10.13.5.2/video/Quesoporolargov4.mp4}
}