00957nam a22002897a 4500 CHAP 20220817041708.0 971013s1993 r 00010 d 21783 22755 26850 CHAP Peña Zapata, Ramiro. 86853 Introducción de un nuevo producto en la dieta de la región : lechón ahumado Marín, N. L. : El autor, 1993 59 h. Tesi (Ing. en Industrias Alimentarias) -- Universidad Autónoma de Nuevo León. Facultad de Agronomía BATCH-UPD 10 20130110 UCH01 1627 BATCH-UPD 10 20130410 UCH01 1021 BATCH-UPD 10 20130914 UCH01 0850 CONVERSION 10 20130109 UCH01 1313 Carne de puerco Procesado. 19186 Lechones. BK TESIS BC TES -61986 TS1 27253 26850 i 21783 21783 0 0 local 0 1 0 TESIS BC BC PA_TESIS 2019-12-31 TESIS 0 Tesis -61986 2019-12-31 00:00:00 2019-12-31 TESIS