@book{217831,
	author = {Soberanes Hernández, Mauricio and Gónzález, Ismael and Asociación Regional de Productores de Queso Cotija, A. C.},
	title = {Oficio de paciencia :},
	publisher = {El autor,},
	year = {2007},
	series = {Vídeos de Quesos Secos ;},
	address = {México :},
	edition = {1a edición},
	note = {Duración: 18:06 minutos
Este vídeo es resultado del esfuerzo colectivo de: Asociación Regional de Productores de Queso Cotija, Pro Sierra de JalMich. AC y Salamandra Producciones
},
	url = { http://10.13.5.2/video/Queso_Cotija.m4v}
}