López Velasco, Baltazar Construcción y evaluación de un secador solar directo para el deshidratado de manzana / por Baltazar López Velasco y Williams Gibran Pérez Roblero, director de tesis Angel Garduño García. - 1 recurso en línea (105 páginas). cuadros, figuras. Incluye referencias bibliográficas: páginas 57-73. Subjects--Topical Terms: Secadores solaresManzana--DeshidrataciónEnergía solar--Aprovechamiento