02578nam a22002897a 4500 OSt 20251027085746.0 cr ||||||a|c|a 221209b2021 mx ||||fom||| 001 0 spa d rda 126032 Zavala Beltrán, José Ines Análisis de los aspectos productivos y económicos de la apicultura en Aguascalientes, en México / por José Ines Zavala Beltrán; director de tesis Marco Andrés López Santiago Chapingo, México : El autor, 2021. 1 recurso en línea (73 páginas). rdacontent texto txt rdamedia computadora c rdacarrier recurso en línea cr DCEA DICEA 2021. DOC Incluye referencias bibliográficas: páginas 20-23, 46-48, 64-68 La presente investigación se realizó con el propósito de identificar la estructura de costos de la producción apícola, así como su rentabilidad apícola en el estado de Aguascalientes, de modo que se pudiera encontrar una función de producción de tipo Cobb Douglas para determinar el óptimo económico de dicha actividad. El método de investigación fue no experimental, utilizando datos de corte transversal recopilados a través de entrevistas directas con productores de la región. Se encontró que el costo variable representa el 56% del costo total económico, siendo la alimentación el principal rubro, considerando que el 90% alimenta de manera intensiva. El costo fijo representa el 14% y el costo de oportunidad 30% en promedio. El rendimiento por colmena fue de 25 kg al año. Las variables consideradas en la función de producción fueron: alimentación por colmena, mano de obra y porcentaje de cambio de reina; obteniendo una elasticidad positiva (e=1.12) entre las variables, presentando rendimientos crecientes a escala. Para obtener un kilogramo de miel se requieren 1.045 kg de alimento por colmena al año y 0.084 jornales. La máxima ganancia, se calculó de acuerdo con los precios de la región, obteniendo $45 por kilogramo de miel. En términos financieros la actividad es viable en la región de estudio. 175590 Miel de abeja Producción 158820 Miel de abeja Mercadeo 133411 Miel de abeja Producción Aspectos socioeconómicos 68328 López Santiago, Marco Andrés Director de tesis http://10.13.5.2/tesis/td/2021_EA_Zavala_Beltran_JoseInes.pdf DESCARGAR PDF Clasificación Universidad Autónoma Chapingo TD 217961 217961 0 0 local 0 1 0 TesdigD BD BD E_L 2023-01-30 0 Tesis digital 2023-01-30 00:00:00 2023-01-30 TD