Elaboración de conservas / 

 - 127 páginas:  diagrama, ilustraciones. 
 - Negocios agropecuarios .
 - Negocios agropecuarios (Trilla) .
<br/><br/>Incluye bibliografía. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786071736055 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Frutas en conserva  <br/>Conservación de alimentos<br/>Alimentos--Deshidratación<br/>Preservación de alimentos
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.4  / G64