TY - GEN AU - Martínez,Esmeralda Desdémona TI - Evaluación de corderos en pie y en canal SN - 9786071717788 U1 - 636.313 22 PY - 2014/// CY - México PB - Trillas KW - Ganado lanar KW - Normas de calidad KW - Carne de borrego en canal KW - Carne de borrego KW - Producción N1 - Incluye índice y bibliografía ER -