00738 a2200229 4500 OSt 20230706135147.0 230204s2013 mx a|||f |||| 001 0 spa d 9786071715012 CHAP 22 664.9029 Q66 2013 93306 Quijano Guerrero, Humberto Manual de sacrificio de industrialización del cerdo / por Humberto Quijano Guerrero Tercera edición México: Trillas, 2013. 48 páginas: Ilustraciones. Incluye índice y bibliografía. 19137 Carne de cerdo Mercadeo 159599 Cerdo Productos cárnicos 153812 Mataderos Manuales Libro ddc 218258 218258 0 0 ddc 0 2 0 GRAL BC BC PP_GRAL 2023-07-05 0 664.9029 Q66 2013 33724002575157 2023-07-05 00:00:00 2023-07-05 LIBRO 0 0 ddc 0 2 0 GRAL BC BC PP_GRAL 2023-07-05 0 664.9029 Q66 2013 33724002575199 2023-07-05 00:00:00 c.2 2023-07-05 LIBRO