TY  - GEN
AU  - Quijano Guerrero,Humberto
TI  - Manual de sacrificio de industrialización del cerdo
SN  - 9786071715012
U1  - 664.9029 22
PY  - 2013///
CY  - México
PB  - Trillas
KW  - Carne de cerdo
KW  - Mercadeo
KW  - Cerdo
KW  - Productos cárnicos
KW  - Mataderos
KW  - Manuales
N1  - Incluye índice y bibliografía
ER  -