TY - GEN AU - Meyer,Marco R. AU - Paltrinieri,Gaetano AU - Berlijn,Johan D. AU - Kirchner Salinas,F.R. TI - Elaboración de productos agrícolas T2 - Manuales para la educación agropecuaria. Área Industrias rurales SN - 9786071713247 U1 - 664.7228 22 PY - 2013/// CY - México PB - Trillas KW - Productos agricolas KW - Procesamiento KW - Productos agrícolas KW - Subproductos N1 - Incluye índice y bibliografía ER -