TY  - GEN
AU  - Abadias Serós,Maribel
AU  - Viñas Almenar,María Inmaculada
TI  - Poscosecha de pera, manzana y melocotón
SN  - 9788484765493
U1  - 634.136 22
PY  - 2013///
CY  - España
PB  - Mundi-Prensa
KW  - Fruta
KW  - Calidad
KW  - Frutas
KW  - Conservación por frio
KW  - Almacenamiento en atmósfera controlada
KW  - Fruta (alimentos)
KW  - Tecnología postcosecha
N1  - Incluye índice y bibliografía
ER  -