01724nam a2200361 a 4500 CHAP 20230315180929.0 ta 230315s1999 mx a|||f |||| 001 0 spa d 968-860-552-2 mxchpua CHAP rda TX716.M49 .G66 1999 20 641.5972 G66 1999 186416 González, Patricia autora Platillos regionales mexicanos / Patricia González 1a edición México : Pax, 1999 111 páginas : ilustraciones rdacontent texto txt rdamedia sin medio n rdacarrier volumen nc Las delicias (Pax) La extensa comida mexicana tiene más de 3,000 bocadillos, todos ellos llenos de gratas sorpresas al paladar y el estómago. Este libro presenta un recorrido gastronómico por gran parte de los estados de la república mexicana. Sus más de 100 recetas serán la delicia de cualquier experto. ¡Buen provecho! Mexican cuisine offers more than 3000 dishes, each of which gives the palate an array of rich and pleasant surprises. This book contains a gastronomic tour through most of Mexico's states and includes dishes such as panuchos, chocolomo, pambazos, candinga and chichilo. Its 100+ recipes will offer something for everyone. 147880 Gastronomía México 153466 Preparación de alimentos México 159867 Recetas México 147881 Gastronomy Mexico 153465 Food preparation Mexico 159868 Recipes Mexico 186417 Las delicias (Pax) ddc Libro 218550 218550 0 0 ddc 0 1 0 GRAL IA_ IA_ 2021-12-09 Compra Librería UACh F 39634 Consumo 0 641.5972 G66 1999 1102014438 2023-03-15 00:00:00 Ej. 1 2023-03-15 LIBRO 0 0 ddc 0 5 0 GRAL IA_ IA_ 2021-12-09 Compra Librería UACh F 39634 Consumo 0 641.5972 G66 1999 1102014439 2023-03-15 00:00:00 Ej. 2 2023-03-15 LIBRO