TY - BOOK AU - Göransson,Hanna AU - Vázquez,María José TI - Comida amiga : : sin gluten, productos lácteos ni azúcares refinados / SN - 978-3-8480-0874-2 AV - TX369 .G67 2015 U1 - 641.5632 20 PY - 2015/// CY - Polonia : PB - h.f.ullman, KW - Preparación de alimentos KW - Recetas KW - Alimentos sin gluten KW - Alimentos saludables KW - Food preparation KW - Recipes KW - Gluten-free foods KW - Health foods N2 - Cada vez más personas sufren intolerancias alimentarias. Los alérgenos más comunes son el gluten, la lactosa y el azúcar refinado. Este delicioso e inspirador libro de cocina firmado por la bloguera culinaria sueca Hanna Goransson es el primero en su género en unir tres dietas en una. Ofrece más de 75 ricas y saludables recetas sin azúcares refinados, productos lácteos ni gluten. Podrá escoger entre numerosas ideas para el desayuno, la comida y la cena, además de tentempiés, dulces y postres. Tanto si prefiere lo dulce como lo salado, este libro, ricamente ilustrado y con unas recetas que le abrirán el apetito, aborda lo que usted realmente ansía: una nutrición sana pero de lo más sabrosa. Con estas sugerencias podrá volver a ser creativo en la cocina y a disfrutar de la comida ER -