Buenas prácticas en la producción acuícola : directrices sanitarias y de inocuidad para la producción acuícola destinada al consumo humano / Margy Aliethe Villanueva Soto...[y otros] ; fotógrafo Jorge Mario Díaz...[y otros] - 2a edición - 67 páginas : tablas y fotos

Bibliografía: páginas 65-67

El presente documento pretende presentar los lineamientos generales de prácticas para contribuir a la disminución en la presentación de peligros biológicos y químicos producto de las actividades corrientes en producción acuícola.

978-958-8214-64-1


Acuicultura
Buenas prácticas de acuicultura
Industria acuícola
Aquaculture
Good aquaculture practices
Aquaculture industry

SH135 / .B84 2019

639.8 / B84 2019