TY  - BOOK
AU  - MartÃ­nez LÃ³pez,GermÃ¡n Fernando
AU  - SÃ¡nchez VÃ©lez,Alejandro S.
TI  - AnÃ¡lisis preliminar de los procesos de elaboraciÃ³n de conservas para la sustentabilidad hÃ­drica y energÃ©tica
PY  - 2019///
CY  - Chapingo, MÃ©xico
PB  - El autor
KW  - Ahorro de energÃ­a elÃ©ctrica
KW  - Agua
KW  - UtilizaciÃ³n
KW  - Frutas en conserva
KW  - Agua requerida
KW  - Industria alimentaria
KW  - AdministraciÃ³n
N1  - Incluye referencias bibliogrÃ¡ficas: pÃ¡ginas 89-92
UR  - http://10.13.5.2/tesis/tl/Martin_Lopez_German_Fernando.pdf
ER  -