La
industria lechera en los países cálidos
Antoine M. Guerault
Practice of milk industry in warm countries. Español
Guerault, Antoine M.
creator
autor
text
fr
1981
1a edición
monographic
spa
128 páginas gráficas
specialized
El contenido del libro está dividido. La primera parte es en idioma inglés y la segunda parte en idioma español
Industria lechera
Trópicos
Leche
Cadena de suministro
Leche
Variedades
Leche fermentada
Leche de quesería
Quesos
Variedades
Dairy industry
Tropics
Milk
Supply chain
Milk
Varieties
Fermented milk
Cheese milk
Cheeses
Varieties
SF239 .G84 1981
637.1 G84 1981
15747
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