02774nam a2200289 a 4500 OSt 20260310090628.0 cr ||||||a|c|a 230620s2019 mx ad||fom||| 001 0 spa d rda Álvarez Moreno, Carlos Enrique 187445 Modelación del crecimiento y acumulación de nitrógeno en lechugas hidropónicas / por Carlos Enrique Alvarez Moreno; director de tesis Agustín Ruiz García Chapingo, México : El autor, 2019. 1 recurso en línea (88 páginas): Ilustraciones, cuadros, gráficas rdacontent texto txt rdamedia computadora c rdacarrier recurso en línea cr MIAUIA 2019 MAE Incluye referencias bibliográficas: páginas 8-11, 32-37, 63-65, 85-88 La lechuga (Lactuca sativa L.) es una hortaliza de hoja con gran importancia económica en México. La producción ha ido en aumento al asociarlo con sistemas hidropónicos; sin embargo, los altos niveles de nitratos (𝑁𝑂3− ) interfieren en la calidad del producto, ocasionando daños a la salud del consumidor. Hoy en día, el desarrollo de modelos matemáticos permite predecir la cantidad de nitrógeno acumulado durante el crecimiento de lechugas, considerando la especie, la fertilización, la época y ambiente del cultivo. El objetivo de este trabajo fue evaluar la acumulación de biomasa y contenido de nitrógeno de lechugas producidas en un sistema hidropónico, a través un modelo dinámico mecanicista, en Chapingo, México. La investigación se realizó en dos etapas, primero se diseñó, construyó y evaluó un sistema de monitoreo de variables ambientales basado en la plataforma Arduino, que se colocó en el sistema de balsas flotantes. La segunda etapa programó el modelo de crecimiento y acumulación de nitrógeno de la lechuga mediante el ambiente de programación Simulink-Matlab, comparándolo con los datos experimentales medidos durante el mes de septiembre de 2019. Se estimaron 5 parámetros (𝐽𝑚á𝑥0, α, Θ, σ, μmax) relacionados con la absorción de nitrógeno y acumulación de biomasa en el modelo, obteniendo de la calibración RMSE 1.3892 y 1.0645; una eficiencia de 0.9558 0.8608 para Nup y w respectivamente, simulando de manera razonable la acumulación de nitrógeno y biomasa en condiciones limitadas de nitrógeno. 134528 Lechuga Calidad 65456 Lechuga Crecimiento 81476 Nitrógeno en plantas Ruiz García, Agustín Director de tesis 100679 http://10.13.5.2/tesis/tm/Alvarez_Moreno_Carlos_Enrrique.pdf DESCARGAR PDF Clasificación Universidad Autónoma Chapingo TD 218974 218974 0 0 local 0 1 0 TesDigM BD BD E_L 2023-06-20 0 Tesis digital 2023-06-20 00:00:00 2023-06-20 TD