TY - BOOK AU - Velázquez Hernández,César M. TI - Ecosechas / T2 - Gestión de proyectos sustentables en cuencas prioritarias de la región sierra - costa de Chiapas (Conservation International México) SN - 978-1-934151-71-6 (v. 2 ) PY - 2014/// CY - México : PB - Conservation International México, KW - Ganadería KW - Cacao KW - Café KW - Apicultura KW - Agroturismo KW - Iniciativa empresarial KW - Mercados KW - Agricultura sustentable KW - Desarrollo sustentable KW - Animal husbandry KW - Cocoa KW - Coffee (beverage) KW - Apiculture KW - Agritourism KW - Entrepreneurship KW - Markets KW - Sustainable agriculture KW - Sustainable development N1 - V.2 Los proyectos sustentables y sus función en las cuencas. -- V.3 La organización social como eje de los proyectos sustentables -- V.4 Dando forma a nuestra propuesta: el diseño técnico y financiero de proyectos -- V.5 Diseño comercial, planes de mercadeo y negociación -- V.6 Formación de empresas sociales y su capitalización -- V.7 Café bajo sombra o sustentable -- V.8 Cacao: el fruto de los dioses guía para la producción sustentable -- V.9 Turismo alternativo y umas -- V.10 Ganadería silvopastoril y apicultura orgánica -- V.11 La comercialización y mercadeo en turismo alternativo -- V.12 Comercialización de umas -- V.13 Comercialización y planes de mercado en café sustentable -- V.14 Cacao: comercialización y planes de mercadeo -- V.15 Comercialización y planes de mercadeo en ganadería silvopastoral -- V.16 Comercialización y planes de mercado en apicultura orgánica ER -