Consejo Mexicano de la Carne creator Consejo Mexicano de la Carne text mx 2023 1a edición monographic spa 160 páginas : ilustraciones, gráficas, diagramas, tablas, fotos En el Consejo Mexicano de la Carne tenemos la convicción de que el análisis de información es de suma importancia para el quehacer cotidiano y la toma de decisiones tanto a nivel público como privado. Es por ello que anualmente publicamos el Compendio Estadístico de la industria cárnica, en un esfuerzo de análisis de la información más relevante de la industria a nivel internacional y nacional. 1. Panorama cárnico internacional 2. Panorama cárnico nacional 3. Panorama cárnico nacional de res 4. Panorama cárnico nacional de cerdo 5. Panorama cárnico nacional de pollo 6. Panorama cárnico nacional de pavo 7. Panorama cárnico nacional de oveja 8. Panorama cárnico nacional de cabra 9. Panorama cárnico nacional de carnes frías 10. Industria cárnica mexicana specialized Consejo Mexicano de la Carne Bibliografía: página159 Carne Estadísticas México Productos cárnicos Meat Statistics Mexico Meat products SF207 .C66 2023 C 636.0876021 C66 2023 mxchpua 230718 20230718190147.0