TY  - BOOK
AU  - Salvá Ruíz,Bettit Karim
TI  - Carnes deshidratadas de la región andina y otras partes del mundo
SN  - 978-612-4147-18-0
AV  - TS1955 .S25 2014
U1  - 664.0284 20
PY  - 2014///
CY  - Perú
PB  - Universidad Nacional Agraria La Molina
N1  - Bibliografía: páginas 133-146
ER  -