03569nam a2200385 a 4500003000500000005001700005007000300022008004100025020002200066040002300088041003500111050002100146082002600167100002800193240005300221245018500274250001700459264002900476300009600505336002700601337002700628338002800655500005200683504002800735505136900763520077302132534006202905650001702967650001702984700002703001700004403028700003403072700003603106700004103142CHAP20250801135233.0ta231017s2019    sp bdo|fr|||| 001 0 spa d  a978-84-282-1667-8  amxchpuacCHAPerda1 bEspañolfEspañolhInglés10aQD415b.N45 201900a574.192bN45 20192201 aNelson, David L.eautor10aLehninger principles of biochemistry.lEspañol10aLehninger Principios de bioquímica /cDavid L. Nelson y Michael M. Cox ; traductores Claudi Miquel Cuchillo Foix, Pedro Suau León, Josep Vendrell Roca e Inmaculada Ponte Marull  a7a edición  aEspaña :bOmega,c2019  a1 v. (en varias paginaciones) :bilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos  2rdacontentatextobtxt  2rdamediaasin mediobn  2rdacarrieravolumenbnc  aej.1: S/N (sin sellos, Biblioteca de Zootecnia)  aIncluye bibliografías0 aPrólogo – 1. Fundamentos de la bioquímica -- I. ESTRUCTURAS Y CATÁLISIS --2. El agua -- 3. Aminoácidos, péptidos y proteínas -- 4. Estructura tridimensional de las proteínas -- 5. Función de las proteínas -- 6. Enzimas -- 7. Glúcidos y glucobiología -- 8. Nucleótidos y ácido nucleicos -- 9. Tecnologías de la información basada en el DNA -- 10. Lípidos -- 11. Membranas biológicas y transporte -- 12. Bioseñalización -- II. BIOENERGÍA Y  METABOLISMO -- 13.  Bioenergética y  tipos de reacción bioquímicos -- 14. Glucólisis, gluconeogénesis y ruta de las pentosas fosfato -- 15. Principios de regulación metabólica -- 16. El ciclo del ácido citrato -- 17. Catabolismo de los ácidos grasos -- 18. Oxidación de aminoácidos y producción de urea -- 19. Fosforilación oxidativa -- 20. Fotosíntesis y síntesis de glúcidos en plantas -- 21. Biosíntesis de lípidos -- 22. Biosíntesis  de aminoácidos, nucleótidos y moléculas relacionadas -- 23. Regulación hormonal e integración del metabolismo de los mamíferos -- III. LAS RUTAS DE LA INFORMACIÓN -- 24. Genes y cromosomas -- 25. Metabolismo del  DNA -- 26. Metabolismo de RNA -- 27. Metabolismo de las proteínas -- 28. Regulación de la expresión génica – Soluciones abreviadas de problemas – Glosario – Índice.2 aCon cada revisión de este libro de texto, hemos intentado mantener las cualidades que hicieron del texto original de Lehninger un clásico: escritura clara, explicaciones cuidadosas de conceptos difíciles y comunicación a los estudiantes sobre la forma en la que la bioquímica es entendida y practicada en la actualidad. Hemos escrito conjuntamente este texto y enseñado juntos la bioquímica general durante tres décadas. Esta séptima edición incluye todos los progresos que se han hecho en la disciplina: genómica, métodos bioquímicos, aplicaciones médicas y especial hincapié en el conocimiento del metabolismo y la evolución. Por último, proporciona innumerables herramientas y recursos didácticos orientados a alumnos y docentes.  pTítulo original: tLehninger principles of biochemistry17aBioquímica13aBiochemistry1 aCox, Michael M.eautor1 aCuchillo Foix, Claudi Miqueletraductor1 aSuau León, Pedroetraductor1 aVendrell Roca, Josepetraductor1 aPonte Marull, Inmaculadaetraductora