@book{219367,
	author = {Torres Salas, Verenice and Hernández Montes, Arturo},
	title = {Determinación de bioactividades en queso de Zacazonapan durante maduración y sus atributos tangibles e intangibles / },
	publisher = {El autor,},
	year = {2020},
	address = {Chapingo, México :},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/td/2020_IA_Torres_Salas_Verenice.pdf}
}