TY  - BOOK
AU  - Muñoz Rodríguez,Manrrubio
TI  - Los negocios del café : : ¿Cómo innovar en el contexto de la paradoja del café, en pro de una red de valor más inclusiva y accesible? 
SN  - 9786071205575
U1  - 338.17373 22
PY  - 2019///
CY  - Chapingo, México.
PB  - Universidad Autónoma Chapingo
KW  - Café
KW  - Aspectos económicos
KW  - Mercados
KW  - Cafeticultores
KW  - Innovaciones tecnológicas
N1  - Bibliografía páginas 221-249
ER  -