@book{219633,
	author = {Camarillo Álvarez, Sandra and Martínez Santiago, Karol Yesenia},
	title = {Calidad microbiológica y fisicoquímica del quesillo de Reyes, Etla, Oaxaca durante su vida de anaquel /},
	publisher = {El autor,},
	year = {2023},
	address = {Chapingo, México :},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/tl/1410306-6_Y_1411545-1_CAMARILLO_ALVAREZ_SANDRA_Y_MARTINEZ_SANTIAGO_KAROLYESENIA.pdf}
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