Segura Soto, Carmen Elena

Macroestructura del huevo de gallinas alimentadas con diferentes niveles de proteína cruda / por Carmen Elena Segura Soto ; director de tesis Fernando González Cerón. - 1 recurso en línea (42 páginas): cuadros.



Incluye referencias bibliográficas: páginas 35-42.


Proteína cruda--Efecto en gallinas
Huevos--Peso y tamaño
Yema de huevo--Análisis
Características del cascarón