@book{219745,
	author = {Pérez Montejo, Elizabeth and Reyna Izaguirre, Diana América},
	title = {Propuesta de manual de buenas practicas de manofactura, en una empresa de chocolate artesanal /},
	publisher = {El autor,},
	year = {2023},
	address = {Chapingo, México :},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/tl/1712050-2_PEREZ_MONTEJO_ELIZABETH.pdf}
}