TY  - BOOK
AU  - Spector,Tim
TI  - El mito de las dietas: la flora intestinal, clave de un peso saludable 
SN  - 9788494610370
U1  - 613.2 22
PY  - 2015///
CY  - Epaña
PB  - Bosch Antoni, 
KW  - Alimentación balanceada
KW  - Salud intestinal
KW  - Metabolismo
KW  - Nutrición óptima
N1  - Incluye índice y bibliografía; Título original; The Diet Myth
N2  - Por qué fracasan la mayoría de las dietas? ¿Por qué, pese a todos los consejos sobre qué hemos de comer, seguimos engordando?. Las respuestas son mucho más sorprendentes y fascinantes de lo que nos habían hecho creer. La clave de la salud  y el bienestar  no está en la última dieta de moda, ni siquiera en la consigna simplista de “comer menos y hacer más ejercicio”, sino en nuestros  microbios intestinales.Basándose en los últimos conocimientos científicos y en sus propias y punteras investigaciones, Tim Spector desmitifica las habituales ideas erróneas sobre las grasas, las calorías, las vitaminas y los nutrientes. Solo si entendemos lo que hace funcionar a nuestros microbios intestinales, podremos superar la confusión de la nutrición moderna y tener  un cuerpo sano
ER  -