Villegas de Gante, Abraham Zacarias coordinador García Espinobarro, Michelle text mx México El autor 2023 monographic spa 146 páginas : ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos + 1 CD-ROM Visitas: -- 1. Palenque “Real Matlatl” -- 2. Mezcalería “Mal de Amor” -- 3. Palenque “Dios nunca muere” -- 4. “Palenque “El Sabinito” specialized coordinador Abraham Villegas de Gante ; colaboradores Michelle García Espinobarro...[y otros] Grado 6° Grupo 1 Viaje de Estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2023 Bibliografía: páginas 141-146 Agave México Oaxaca Alcoholes etílicos México Oaxaca Mezcal artesanal Denominación de origen protegida México Oaxaca Distilled spirits Mexico Oaxaca Artisan mezcal Protected designation of origin Mexico Oaxaca http://10.13.5.2/ve/TC915_SAI/TC915_SAI_2023-REPORTE.pdf http://10.13.5.2/ve/TC915_SAI/TC915_SAI_2023-REPORTE.pdf mxchpua 240523 20240820100730.0