Empresa Innovaciones Alternativas S.A.C. (INNALSA), distrito de Lurín, Lima, Perú / 
coordinador José Alfredo Espejel Zaragoza ; colaboradores Karely Michelle Aquino Ruíz...[y otros] 
 - México :  El autor,  2022 
 - 1 recurso en línea (154 páginas) :  ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos, planos 
<br/><br/> Grado 7° Grupo 3 --<br/>Los planos de diagrama de recorrido están todos en un solo archivo --<br/>Los planos de diagrama de flujo están todos en un sólo archivo 
<br/><br/>Viaje de Estudios 
<br/><br/>Bibliografía: páginas 126-128 
<br/><br/>10 planos: --<br/>1. Plano de distribución de áreas --<br/>2. Plano de distribución de equipos --<br/>3.1 Diagrama de recorrido de recepción general de insumos y fruta --<br/>3.2 Diagrama de recorrido del proceso de chicha  --<br/>3.3 Diagrama de recorrido del proceso de concentrados de fruta --<br/>3.4 Diagrama de recorrido del proceso de maca --<br/>4.1 Diagrama de flujo de proceso de la chicha morada --<br/>4.2 Diagrama de flujo de proceso de pulpa carambola --<br/>4.3 Diagrama de flujo del concentrado de maca --<br/>5. DTI 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Comercialización de alimentos  --Perú--Lima<br/>Ingredientes--Production<br/>Ingredientes--Comercialización<br/>Pulpa de fruta<br/>Bebidas<br/>Food marketing--Peru--Lima<br/>Ingredients--Production<br/>Ingredients--Commercialization<br/>Fruit pulp<br/>Beverages