TY  - BOOK
AU  - Espejel Zaragoza,José Alfredo
AU  - Aquino Ruíz,Karely Michelle
TI  - Empresa Innovaciones Alternativas S.A.C. (INNALSA), distrito de Lurín, Lima, Perú
PY  - 2022///
CY  - México
PB  - El autor
KW  - Comercialización de alimentos
KW  - Perú
KW  - Lima
KW  - Ingredientes
KW  - Production
KW  - Comercialización
KW  - Pulpa de fruta
KW  - Bebidas
KW  - Food marketing
KW  - Peru
KW  - Ingredients
KW  - Commercialization
KW  - Fruit pulp
KW  - Beverages
N1  - Grado 7° Grupo 3 --
Los planos de diagrama de recorrido están todos en un solo archivo --
Los planos de diagrama de flujo están todos en un sólo archivo; Viaje de Estudios; Bibliografía: páginas 126-128; 10 planos: --
1. Plano de distribución de áreas --
2. Plano de distribución de equipos --
3.1 Diagrama de recorrido de recepción general de insumos y fruta --
3.2 Diagrama de recorrido del proceso de chicha  --
3.3 Diagrama de recorrido del proceso de concentrados de fruta --
3.4 Diagrama de recorrido del proceso de maca --
4.1 Diagrama de flujo de proceso de la chicha morada --
4.2 Diagrama de flujo de proceso de pulpa carambola --
4.3 Diagrama de flujo del concentrado de maca --
5. DTI
UR  - http://10.13.5.2/ve/TC901_EIUPA/TC901_EIUPA_2022-PLANO_DE_DISTRIBUCION_DE_AREAS.pdf
UR  - http://10.13.5.2/ve/TC901_EIUPA/TC901_EIUPA_2022-OLANO_DE_DISTRIBUCION_DE_AREAS_INNALSA.pdf
UR  - http://10.13.5.2/ve/TC901_EIUPA/TC901_EIUPA_2022-DIAGRAMA_DE_FLUJO.pdf
UR  - http://10.13.5.2/ve/TC901_EIUPA/TC901_EIUPA_2022-DIAGRAMA_DE_RECORRIDO.pdf
UR  - http://10.13.5.2/ve/TC901_EIUPA/TC901_EIUPA_2022-DIAGRAMA_DE_TUBERIAS_E_INSTRUMENTACION.pdf
UR  - http://10.13.5.2/ve/TC901_EIUPA/TC901_EIUPA_2022-REPORTE.pdf
ER  -