01688nam a2200397 a 4500 mxchpua 20240912173735.0 ta 240529s2023 mx abd|fs|||| 001 0 spa d mxchpua T.C.919 R39 SAI 2023 Sistema Agroindustrial : cebada - malta - cerveza artesanal / coordinador Marco Favio Ramírez Sepúlveda ; colaboradores Vianey Margarita Andrade Pérez...[y otros] Chapingo, México : El autor, 2023 1 recurso en línea (185 páginas) : ilustraciones, gráficas, tablas, diagramas, mapas rdacontent texto txt rdamedia computadora c rdacarrier recurso en línea cr Grado: 6° año Viaje de Estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2023 Bibliografía: páginas 172-173 151215 Cebada cervecera Cultivos 70202 Malta Producción Elaboración de cerveza 154862 149283 Cervezas Comercialización 185249 Calidad de la cerveza 57799 Industria cervecera México 151217 Malting barley Crops 157453 Malt Production 154861 Brewing 149281 Beers Commercialization 185250 Beer quality 151423 Brewing industry Mexico 150304 Ramírez Sepúlveda, Marco Favio coordinador 185422 Andrade Pérez, Vianey Margarita colaboradora http://10.13.5.2/ve/TC919_SAI/TC919_SAI_2023-REPORTE.pdf DESCARGAR REPORTE 219949 219949 0 0 local 0 0 VEE IA_ IA_ E_L 2024-05-29 El autor 0 T.C.919 R39 SAI 2023 1206015764 2024-05-29 00:00:00 2024-05-29 VEE