TY - BOOK AU - Ramayo Ramírez,José Orlando AU - Landa Salgado,Patricia AU - Castillo Gutierrez, Iván TI - "Quesera Guzmanes" ubicada en Urrao, Antioquía, Colombia PY - 2023/// CY - México PB - El autor KW - Industria quesera KW - Colombia KW - Antioquía KW - Fabricación de queso KW - Calidad del queso KW - Cheese industry KW - Cheesemaking KW - Cheese quality N1 - Grado 7° Grupo 4; Viaje de Estudios; Bibliografía: 79-80; 5 planos: -- 1. Diagrama de flujo de procesos -- 2. Diagrama de recorrido -- 3. Plano arquitectónico (Esc. 1:50) -- 4. Plano de áreas (Esc. 1:50) -- 5. Planos de equipo (Esc. 1:50) UR - http://10.13.5.2/ve/TC925_EIUPA/TC925_EIUPA_2023-DIAGRAMA_DE_FLUJO_DE_PROCESOS.pdf UR - http://10.13.5.2/ve/TC925_EIUPA/TC925_EIUPA_2023-DIAGRAMA_DE_RECORRIDO.pdf UR - http://10.13.5.2/ve/TC925_EIUPA/TC925_EIUPA_2023-PLANO_ARQUITECTONICO.pdf UR - http://10.13.5.2/ve/TC925_EIUPA/TC925_EIUPA_2023-PLANO_DE_AREAS.pdf UR - http://10.13.5.2/ve/TC925_EIUPA/TC925_EIUPA_2023-PLANO_EQUIPOS.pdf UR - http://10.13.5.2/ve/TC925_EIUPA/TC925_EIUPA_2023-REPORTE.pdf ER -